一口天价炒饭,老唐当场拜师第53节(第1/2 页)
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第56章 这手法也太逆天了吧!
想要不粘锅,高温是关键。
在十七世纪中期,一个叫莱顿弗罗斯特的德国医生发现,在一把烧的通红的铁勺上滴上一滴水珠,水珠竟然悬浮了起来。
后来科学家们经过研究后发现,当水滴接触炽热的铁板时,会在底部形成一层水蒸气。
这层水蒸气就像是气垫船一样,可以将水滴与铁勺隔开,从而让水滴悬浮起来。
后来科学家就将这种效应命名为了莱顿弗罗斯特效应。
不过,虽然这种效应在十七世纪中期才被命名,但在古代,人们早就已经发现了它的奥妙,并且加以利用了。
只要是含水份的物体,就能形成莱顿弗罗斯特效应。
在古代,很多宗教、民俗仪式上,都会有人进行赤脚在炭火上行走的表演。
不明白其中奥妙的人,会觉得那是神迹。
但其实那是
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